اصنع قهوة طازجة حقًا. باستخدام محمصة القهوة اليدوية المصنوعة من السيراميك ، يمكنك تحميص قهوتك الطازجة في أي وقت، بالطريقة التي تفضلها.

يستغرق تحميص القهوة باستخدام هذا النوع من المحمصات حوالي 13 دقيقة ويمكنك استخدام ما يصل إلى 30-50 جرامًا من القهوة في المرة الواحدة.

هل تحب القهوة المرة؟ قم بتحميصها لمدة أطول . هل تحب القهوة الحمضية أكثر؟ قم بتحميصها لمدة أقصر. جرّب أوقات تحميص مختلفة لاكتشاف نكهات قهوة جديدة . مع مرور الوقت، ستجد وصفة التحميص المناسبة لك.

يمكن أن يوفر لك تحميص القهوة في المنزل أيضًا الكثير من المال . حيث يبلغ سعر 1 كيلوغرام من القهوة الخضراء أقل من 7 يورو.

حجم القهوة المحمصة : 30-50 جرام. المادة : سيراميك. وزن المحمصة : 475 جرام. طول المحمصة الواحدة : 27 سم.

كيفية تحميص القهوة:

1. قومي بتحضير حوالي 30 - 50 جرام من القهوة الخضراء ، أي العلامة التجارية المفضلة لديك.

2. قم بتسخين الشواية لمدة 1 - 2 دقيقة. نوصي بإمساك المقبض بقفاز المطبخ.

3. ضع حبوب القهوة في المحمصة المسخنة مسبقًا وقم بتحميصها بحركة دائرية فوق مصدر الحرارة.

4. بعد حوالي دقيقتين ، سيبدأ لون القهوة في التغير. بعد حوالي 8 دقائق ، سيتحول لون القهوة إلى الأصفر وستسمع أصوات طقطقة. تستغرق عملية التحميص بالكامل حوالي 13 دقيقة . احرص على عدم حرق القهوة. كلما كانت القهوة أغمق، كانت حمضيتها أقل ومذاقها أكثر مرارة.

5. عند اكتمال عملية التحميص، قم بإزالة القهوة من خلال الفتحة الموجودة في المقبض وضعها على صينية الخبز، على سبيل المثال، حيث ستبرد بشكل كافٍ.