محتويات الدليل
- رمز الاستجابة السريعة لمقاطع الفيديو التعليمية
- ماذا يوجد في الصندوق
- تجميع NEO Flex الخاص بك
- التحكم في التدفق مقابل مرشح القهوة بدون قاع 2 في 1
- التخمير باستخدام NEO Flex
- قوة رافعة الاتصال الهاتفي
- تنظيف NEO Flex الخاص بك
- استكشاف الأخطاء وإصلاحها في NEO Flex
رمز الاستجابة السريعة لمقاطع الفيديو التعليمية
امسح الرمز أدناه لمشاهدة فيديوهات تعليمية لجهاز NEO Flex الخاص بك. الرؤية خير برهان، وهو...
أفضل طريقة لتعلم كيفية صنع قهوة إسبريسو جميلة باستخدام جهاز Flex.

ماذا يوجد في الصندوق
| ![]() |
تجميع NEO Flex الخاص بك
- قم بمحاذاة الزعانف الأمامية والخلفية للقاعدة مع الفتحات الموجودة أسفل العمود. ادفعها للأسفل لتثبيتها.
- يجب أن يكون شعار Flair الموجود على القاعدة وشعار NEO الموجود على العمود على نفس الجانب.

التحكم في التدفق مقابل مرشح القهوة بدون قاع 2 في 1
![]() | فلتر القهوة والتحكم في التدفق (أحمر)، يتضمن فلتر قهوة بالضغط ينبغي على الجميع أن يبدأوا من هنا! تتميز Flow-Control Portafilter بمنفذ مخرج محدود يُنتج ضغطًا لتحضير الإسبريسو في الحجرة. يمكن استخدام Portafilter مع أي مطحنة تقريبًا أو قهوة خشنة مطحونة مسبقًا دون الحاجة إلى ضبط جرعة القهوة. استخدمها لمزيد من الراحة. |
|
2 في 1 بدون قاع Portafilter (أسود) مع فوهة قابلة للإزالة يتطلب مطحنة قهوة ذات جودة عالية! ستحتاج إلى ضبط إعداداتك أو تجربة أحجام طحن مختلفة حتى تحصل على الضغط المناسب. إذا طحنتَ ناعمًا جدًا، فلن تتمكن من خفض ذراع الطحن. إذا طحنتَ خشنًا جدًا، فسينخفض ذراع الطحن دون مقاومة ولن يُحضّر إسبرسو.
|
تحضير NEO Flex للتخمير
- افصل رأس التخمير - افصل رأس التخمير إلى أربعة أجزاء: ١) المكبس، ٢) أسطوانة التخمير، ٣) المصفاة، ٤) حامل المرشح. نصيحة: استخدم كوب القياس لإزالة المكبس.
- سخّن أسطوانة التخمير - اغلي الماء. أضف Preheat cap إلى قاع الأسطوانة. املأها بالماء المغلي. اتركها لمدة 30 ثانية على الأقل. كرّر العملية حسب الحاجة.
- حضّر حبوب البن المحمصة حديثًا - ابدأ بـ ١٥ غرامًا من حبوب البن أو تفلها (حوالي ٣ ملاعق كبيرة). إذا كنت تطحنها، فافعل ذلك قبل التخمير مباشرةً للحصول على أفضل النتائج.
- ابدأ باستخدام فلتر التحكم في التدفق - عند الاستعداد للتخمير باستخدام Bottomless Portafilter (أسود)، يلزم وجود مطحنة قهوة قادرة على صنع الإسبريسو وضبط الإعدادات.

التخمير مع NEO Flex الخاص بك
(أ) قم بربط القمع بالعنصر المحدد Portafilter واملأه بـ (أ) افراغ الماء المسخن مسبقًا، ثم إزالة Preheat cap و (أ) أضف المكبس إلى أعلى الأسطوانة. (ب) اضغط ببطء على *تحذير! - لا ترفع ذراع التشغيل فجأةً! قد يتناثر الماء المغلي! | ![]() |
صمام تخفيف الضغط
يأتي جهاز فليكس مزودًا بقرصي تدريب (أحمر اللون)؛ أحدهما مُثبّت في المكبس. استخدم هذا القرص الأحمر بعد تحديد قوة ذراع التشغيل المناسبة. سينكسر غلاف قرص التدريب (red) إذا تم تطبيق قوة زائدة على ذراع التشغيل، مما يشير إلى أن قهوتك المطحونة ناعمة جدًا. إذا انكسر الغلاف، سيتدفق الماء إلى رأس التحضير. كرّر الاختبار باستخدام طحن أكثر خشونة (جرّب قوام ملح البحر الناعم إذا كنت تستخدم فلتر قهوة بخاصية التحكم في التدفق)، ثم كرّر الاختبار باستخدام القرص الأحمر الثاني.
ركّب "قرص التدريج" (الأسود) عندما تتأكد من أن القوة المطبقة ليست مفرطة. إذا كنت تختبر قهوة جديدة باستخدام قرص القياس وشعرت أنك تُطبّق قوة مفرطة على الرافعة، فأوقف التخمير بحذر وابدأ من جديد بطحن أكثر خشونة.
- صمام تخفيف الضغط (لا تقم بإزالة الرقاقة أبدًا)
- ختم مكسور
*أزل الصمام المكسور بسحبه من التجويف الصغير على حافته. أعد تركيبه بدفع الصمام الجديد إلى التجويف أسفل المكبس، مع توجيه الرقاقة المعدنية للخارج.

تنظيف NEO Flex الخاص بك
اتبع الخطوات التالية. يجب تنظيف جهاز NEO فليكس بالماء فقط. لا حاجة للصابون، لأن
قد يؤثر ذلك على طعم الإسبريسو. لا تضع أجزاء ماكينة فليكس في غسالة الأطباق أبدًا.
- امسك هنا
- ارفع الرافعة وقم بإزالة رأس التخمير المجمع من إطار NEO Flex، مع تثبيت السيليكون في المكان المشار إليه أعلاه.
- افصل Portafilter عن الحوض عن طريق الإمساك بـ Portafilter في يد واحدة والسيليكون الموجود على أسطوانة التخمير في اليد الأخرى ثم سحبه بعيدًا.
- قم بإزالة Dispersion Screen وإخراج بقايا الطعام عن طريق ضربها على جانب سلة المهملات، أو قم بحفر بقايا الطعام باستخدام أداة.
- أزل المكبس باستخدام كوب القياس. ضع الأسطوانة فوق كوب القياس واضغط عليها على سطح صلب.
- اشطف جميع أجزاء التخمير بماء الصنبور. تذكير: لا تستخدم الصابون لأنه سيؤثر على طعم الإسبريسو.

استكشاف الأخطاء وإصلاحها في NEO Flex
نوصي بغسل رأس Flow-Control Portafilter وجهاز التخمير الخاص بك بشكل دوري بالماء العذب. هذا
سيمنع تراكم بقايا القهوة ويضمن تدفقًا مثاليًا. ما عليك سوى اتباع خطوات التخمير.
خطوات، بدون قهوة، للشطف. لتنظيف أكثر شمولاً، أزل فوهة التحكم في التدفق واشطف جميع
قطع بالماء كما هو موضح أدناه.
- فوهة قابلة للإزالة والاستبدال لتسهيل التنظيف وإزالة الانسدادات. يأتي كل جهاز فليكس مزودًا بفوهة إضافية. استبدلها عند الحاجة وفي حال انسدادها.
- للتنظيف: فك غطاء الفوهة واشطف الفوهة وقاع Portafilter بالماء البارد. لا حاجة للصابون، وقد يؤثر على طعم الإسبريسو.

الضمان وكيفية استخدام المنتج
تخضع المنتجات لفترة الضمان القانوني القياسية. هذا الضمان غير قابل للتحويل، ولا يُمكن تقديم تعويض مالي نقدي. لا يسري الضمان على المنتجات التي استُخدمت بطريقة تخالف ما هو مُحدد في تعليمات الاستخدام هذه.
كما لا يغطي الضمان ما يلي:
- الأضرار الناتجة عن سوء الاستخدام أو الإهمال أو أي استخدام آخر لأغراض غير مدرجة في هذا الدليل.
- تلف المظهر، أو التلف الناتج عن التآكل أو التلف التدريجي.
أي تدخل أو إصلاح من قبل أشخاص غير مصرح لهم يؤدي إلى إبطال ضمان المنتج.
البائع والمستورد : NajTrade sro, Húskova 31, 04023 Košice, IČO: 50590502.
AE
ماكينات صنع القهوة المحمولة








ماكينات صنع القهوة الخاصة













مطاحن القهوة









barista أدوات















مخفوقات الحليب


مُكَمِّلات






كبسولات القهوة القابلة لإعادة الاستخدام










































