9باريستا هي آلة إسبريسو يدوية ميكانيكية فريدة من نوعها، مصنوعة من مواد فاخرة. لا تحتاج إلى كهرباء، وتعمل على أي موقد، وتنتج ضغطًا يصل إلى 9 بار ، مما يضمن تحضير إسبريسو متوازن تمامًا بجودة Professional.

يعتمد جهاز 9Barista للقهوة على نظام ضغط مزدوج الغرف حاصل على براءة اختراع، يعمل بمبدأ مشابه لمبدأ غلاية البخار. تُسخّن الغرفة السفلية الماء إلى درجة حرارة مُحددة بدقة (حوالي 179 درجة مئوية)، مما يُولّد ضغطًا.
ويتم بعد ذلك تنظيم هذا الضغط من خلال آلية بين الغرف، مما يضمن استخلاص الإسبريسو عند ضغط ثابت يبلغ 9 بار ودرجة حرارة مثالية تبلغ 93 درجة مئوية.
يُضغط البن الناتج عبر فلتر القهوة إلى الحاوية العلوية، حيث يُجمع كجرعة نهائية. يتميز الإسبريسو بكريمة غنية، وقوام مميز، ونكهة واضحة.

محتويات العبوة

ماكينة صنع القهوة 9Barista Mk.2، دك 53 مم، Heat transfer plate (للاستخدام على مواقد الغاز والسيراميك والكهرباء)، حلقة أمان بديلة، ختم غلاية بديل، دليل المستخدم.

الملحقات الموصى بها

• مطحنة عالية الجودة - هذا بالطبع هو الأساس. من عروضنا، على سبيل المثال، Exagrind (5) أو Exagrind (8) أو Exagrind (10).
• ميزان رقمي بدقة وزن ٠٫١ غرام. من عرضنا {١٠} {٧}، والذي يتضمن أيضًا وظائف مفيدة أخرى وأبعادًا صغيرة.
• لوحة تخفيض للحث - نقدم لوحة أصلية من 9Barista بقطر متوافق.