تُعدّ أداة الضغط (4) أداة أساسية لتحضير الإسبريسو، حيث تُستخدم لضغط البن المطحون بالتساوي وبدقة في حامل المرشح. ويُعتبر الضغط الصحيح أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر بشكل كبير على اتساق الاستخلاص والنكهة النهائية في الكوب.

تجمع هذه الآلة Tamper بين نظام تنظيم الضغط المتكامل القائم على الزنبرك وأداة WDT مدمجة . تساعد تقنية WDT (تقنية توزيع وايس) على توزيع حبوب البن المطحونة بالتساوي في السلة وإزالة التكتلات قبل الكبس. تضمن آلية الضغط القابلة للتعديل ضغطًا ثابتًا لقرص البن مع كل جرعة، بغض النظر عن قوة الضغط التي يطبقها المستخدم. والنتيجة هي تدفق ماء أكثر استقرارًا، واستخلاص أكثر تجانسًا، وكوب قهوة أنقى وأكثر توازنًا.

يُعدّ استخدام هذا الجهاز Tamper ممتعًا للغاية بفضل وزنه المتين وتصميمه المريح ومواده عالية الجودة. قاعدة الجهاز Tamper مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يضمن المتانة والدقة على المدى الطويل.

أحجام أدوات العبث واستخداماتها الشائعة:

• ٥١ مم: مصمم لماكينات الإسبريسو ذات حوامل الترشيح الصغيرة (حوالي ٥١ مم)، وخاصةً ماكينات ديلونجي، وسميج، وكاسابروز، وغيرها من الموديلات المنزلية التي تستخدم سلة ترشيح بقطر ٥١ مم. يبلغ القطر الداخلي لسلال الترشيح عادةً حوالي ٥١.٢ مم، لذا يُعتبر مقاس ٥١ مم الخيار الأمثل لضغط القهوة بدقة وبشكل متساوٍ.
• 53.35 مم: أحد أكثر المقاسات شيوعًا لحاملات الفلتر مقاس 54 مم، ويُستخدم بشكل أساسي في ماكينات قهوة بريفيل/سيج (مثل سلسلة إكسبريس، بامبينو، وتاتش). نظرًا لأن القطر الداخلي للسلة يبلغ حوالي 53.7 مم، فإن مقاس 53.35 مم يُناسب تمامًا أسفل حافة السلة، مما يضمن ضغطًا متساويًا وفعالًا للقهوة. يُعتبر هذا المقاس شائعًا في ماكينات الإسبريسو المنزلية متوسطة الجودة.
• 58.5 مم: هو المقاس القياسي لفلتر القهوة بقطر 58 مم، وهو شائع في آلات القهوة من طراز Professional وE61، المستخدمة في آلات القهوة المنزلية والتجارية عالية الجودة. وبما أن القطر الداخلي للسلة يبلغ عادةً حوالي 58.7 مم، فإن مقاس 58.5 مم Tamper يوفر ملاءمة مثالية ويسمح بضغط متساوٍ ومتسق للقهوة.

نوصي بقياس الأبعاد المحددة لـ Portafilter بدقة قبل الشراء.

4Barista هي علامتنا التجارية الخاصة التي نقدم من خلالها أدوات barista متميزة للسوق الأوروبية.

يتم اختيار منتجات 4Barista بعناية واختبارها لضمان أفضل جودة فقط.

تتضمن المجموعة منتجات مثل: العبث، الموزع، صندوق الطرق، حصيرة العبث، Puck screen وغيرها من الملحقات للمنزل و Professional صانعي القهوة.